NAPASS について
1.1 プロファイル
NAPASS (ナパス)は，1983年から農業研究センター（開発責任者＝南石）で開発している「青果物市況情報」の検索・集計システムである。開発後も機能強化・改良が行われ，現バージョン（Ver.4.5）に至っている。NAPASS ( Nationwide Agricultural products Price Analysis Support System ) の正式名称は，全国農産物市況分析支援システムであるが，単に「青果市況データベース」と呼ばれることもある。NAPASS を利用すれば，1977年以降の全国68市場の150品目・品種以上の膨大な日別「青果物市況情報」（レコード数１千万件以上）の中から，必要な品目・市場・産地・期間の情報を簡単に検索・集計することが可能になる。
1.2 データ集計の考え方
NAPASS (ナパス)が蓄積しているデータは日別データ（「青果物市況情報」）のみである。しかし，NAPASS を利用すれば，「青果物市況情報」を週別，旬別，月別，年別などに集計することができる。また，全国68市場の合計値（全国計），関東や近畿といった市場地域（ブロック）別，さらに，東京，大阪といった都市別の集計を行うこともできる。利用者が，これらの集計を行う場合には，まず，品目や期間などの条件を指定して日別データを検索し，その後で検索したデータを集計する。一度検索したデータはいろいろな視点で繰り返し集計することができる。
1.3 青果物市況情報について
日々の青果物市況を全国レベルで見ることのできる情報源としては，農林水産省が調査・公表している「青果物市況情報」がよく利用されている。日本農業新聞の青果物市況もこのデータにもとづいている。この他に公表されている市場情報としては，市場開設者が公表する『市場年報』や『市場月報』，そして，農林水産省が公表する各種の統計書（『旬報』や『卸売市場報告』など）がある。これらの市場情報は，それぞれの目的に適した調査対象や調査方法が取られている。とくに「青果物市況情報」では速報性が重視されるため，調査対象となるのは全国68の主要市場である。また，年間を通してみると150品目（果実では品種別）以上の青果物が調査対象となっているが，すべての市場で常時これらの品目を調査している分けではない。実際には各市場の実情に応じて，主要な出荷時期に調査が行われている（付録：「月別調査品目一覧表」参照）。さらに，出荷対象産地県についても，出荷実績の少ない産地県は調査対象とならない場合もある。
「青果物市況情報」で調査される入荷量および価格は概数であり，特に価格については一種のサンプリング調査が行われている。このため，「青果物市況情報」の価格は，「気配価格」（高値，中値，安値など）とよばれ，いわゆる「単価」（＝売上÷数量）とは異なる。過去の太田市場のデータを統計的に解析した結果によると，「青果物市況情報」の気配価格は，『市場年報』などの「単価」よりも高めになることが分っている。極めて大雑把に言えば「気配価格」の「安値」が「単価」に近い水準である（実際には，品目によって異なる）。また，入荷量については，「青果物市況情報」が『市場年報』などよりも少なめになる。
しかし，「青果物市況情報」と『市場年報』の数値（価格，入荷量）を統計的に解析すると，両者の数値の変動パターンは大変類似している（相関係数はほとんどの品目で0.9以上）。このため，「青果物市況情報」は，毎日の市況を知るだけでなく，そのデータを集計すれば，年間・月間の市場動向の概要を知ることができる。
1.4 参考文献
NAPASS の概要，青果物市況情報の精度や特徴，各種の市場情報の特徴や補間的な利用法についての最近の文献には以下のものがあります（普及協会にもコピーあります）。青果物市況情報の精度や特徴，そして各種の市場情報の特徴や補間的な利用法については，文献２，３，５，７，１０を参考。NAPASS の概要については，文献１，４，５，９を参照（ただし，旧版の NAPASS を対象にして書いてあります。）
- 南石晃明，青果物市況情報データベース NAPASS の開発とその利用方法(第１報)：システムの基本構造と評価−，システム農学，第７巻第２号，pp.24〜36,1991年
- 南石晃明・平野門司，青果物市況情報データベース NAPASS の開発とその利用方法(第２報)：売立仕切情報と市況情報の関連性，システム農学，第７巻２号，pp.37〜47，1991年
- 南石晃明・佐々木英和:青果物市況情報データベース NAPASS の開発とその利用方法(第３報)：市場統計と市況情報の関連性，システム農学，第８巻２号，pp.105〜144，1992年
- 南石晃明，青果物市況情報データベース NAPASS の開発，『農業情報1991［コンピュ−タ農業年鑑］』富民協会，pp.306〜311,1991年(分担執筆)
- 南石晃明，青果物市況情報のデータベース化と分析支援システム，『農業情報システムの構築 − RINESAT 構想の実現にむけて−』,農林統計協会，pp.97〜139，1993年(分担執筆)
- 南石晃明，家坂正光，雨宮昭彦，真貝文行福井徹：青果物市況情報データベース NAPASS 利用実験報告書，農業経営研究資料，第22号，1991年，157pp.(分担執筆)
- 南石晃明，青果物市況情報データベース NAPASS の開発と利用技術の確立，農業経営通信，第173号，pp.18〜21，1992年
- 南石晃明，青果物市況情報のデータベース化と高度利用，農業観測と情報，第４巻第５号，pp.２〜５,1991年5月
- 南石晃明，青果物市況情報検索・編集システムの開発，農業情報利用，第９号，pp.18-22，1993年
- 南石晃明，２．情報通信ネットワークの活用（２）情報サービスA市場情報サービス，『農業情報1993／94』，富民協会，1993年
付録：
表 品目別調査実施月一覧表注）1992年４月以降の調査品目を対象
◎ ：全市場で調査を実施
○ ：各市場の判断で調査を実施（調査を実施している市場としていない市場がある）
空白：全市場で調査をしていない
野菜 ----------------------------------------------------------------------- 調査月 ----------------------------------------------------------------------- ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10 11 12 １ ２ ３ 30100 だいこん ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 30200 かぶ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 30300 にんじん ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 30400 ごぼう ○ ○ ○ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 30500 たけのこ ○ ○ 30600 れんこん ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 30700 くわい ○ 31100 はくさい ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 31200 さんとうさい ○ ○ ○ 31500 こまつな ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 31600 つまみな ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 31700 キャベツ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 31730 グリ−ンボ−ル ○ ○ ○ ○ 31800 ほうれんそう ◎ ○ ○ ○ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 31900 ねぎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 31930 こねぎ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 32100 わけぎ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 32200 あさつき ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 32300 ふき ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 32400 うど ○ ○ ○ ○ ○ 32500 みつば ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 32600 しゅんぎく ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 32700 せり ○ ○ ○ ○ ○ 32800 にら ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 32900 セルリー ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33100 アスパラガス ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33200 カリフラワー ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33300 ブロッコリー ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33400 レタス ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 33410 サニ−レタス ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33500 サラダ菜 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33600 パセリ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33810 チンゲンサイ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33830 タアサイ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33840 ツルムラサキ ○ ○ ○ ○ ○ 33902 チコリ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33920 なのはな ○ ○ ○ ○ ○ 33960 クレソン ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 33970 エンダイブ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 34100 きゅうり ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 34200 かぼちゃ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 34270 ズッキ−ニ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 34300 なす ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 34400 トマト ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 34460 ミニトマト ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 34500 ピーマン ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 34600 ししとうがらし ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 34700 未成熟とうもろこし ○ ○ ○ ○ ○ 34800 オクラ ○ ○ ○ ○ ○ 34910 とうがん ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 35100 さやいんげん ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 35200 さやえんどう ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 35300 ピ−ス ○ ○ ○ 35400 そらまめ ○ ○ ○ 35500 えだまめ ○ ○ ○ ○ ○ 36100 かんしょ ○ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ○ ○ ○ ○ ○ 36200 ばれいしょ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 36300 さといも ○ ○ ○ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 36400 ながいも ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 36510 やまといも ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 36600 たまねぎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 36700 にんにく ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 36800 らっきょう ○ ○ ○ 36910 エシャレット ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 37100 わさび ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 37210 葉しょうが ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 37260 根しょうが ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 37440 かいわれだいこん ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 37560 おおば ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 37600 みょうが ○ 37960 食用菊 ○ ○ ○ ○ 38100 生しいたけ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 38200 まつたけ ○ ○ 38300 なめこ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 38400 えのきだけ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 38500 しめじ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 38610 マッシュル−ム ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 38620 まいたけ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ----------------------------------------------------------------------- 果実 ----------------------------------------------------------------------- 調査月 ----------------------------------------------------------------------- 40100 温州みかん（計） ○ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 40110 ハウスみかん ○ ○ ○ ○ ○ 40400 早生温州みかん ○ ○ ○ ○ 40700 普通温州みかん ○ ○ ○ ○ 41200 ネ−ブルオレンジ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 41260 甘なつみかん ◎ ◎ ○ ○ ○ ○ 41280 サンフル−ツ ○ ○ ○ 41300 いよかん ○ ○ ○ ○ ○ 41320 はっさく ○ ○ ○ ○ ○ 41390 ポンカン ○ ○ ○ ○ 41410 レモン ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 41420 バレンシアオレンジ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 41430 グレ−プフル−ツ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 41450 清見 ○ ○ ○ 41910 ゆず ○ ○ 41920 すだち ○ ○ ○ ○ 42000 りんご計 ◎ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 42130 つがる ○ ○ ○ 42320 ジョナゴールド ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 42331 漆ｽ実ﾀ鴫ｰ執ｷ爵ﾝ失ｸ酌ﾞ偲ﾃ酌ﾞ借ﾘ湿ｼ汐ｬ漆ｽ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 42340 紅玉 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 42350 陸奥 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 42410 陽光 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 42430 千秋 ○ ○ ○ 42440 北斗 ○ ○ ○ 42830 ふじ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 42850 王林 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 42990 その他のりんご ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 43000 なし計 ○ ◎ ◎ ◎ ○ 43120 幸水 ○ ○ ○ 43140 豊水 ○ ○ ○ 43150 新高 ○ ○ ○ 43310 二十世紀 ○ ○ ○ 43400 西洋なし ○ ○ ○ ○ 43490 その他のなし ○ ○ ○ ○ ○ 43500 かき計 ○ ◎ ◎ ○ 43610 富有 ○ ○ ○ ○ 43620 松本早生 ○ ○ 43630 西村早生 ○ ○ 43660 次郎 ○ ○ 43710 平核無 ○ ○ 43720 刀根早生 ○ ○ 43890 その他のかき ○ ○ ○ ○ 43900 びわ ○ ○ ○ 44000 もも ○ ◎ ◎ ○ 44400 ネクタリン ○ ○ ○ 44500 すもも ○ ○ ○ 44650 プル−ン ○ ○ 44700 おうとう ○ ○ ○ 44900 うめ ○ ◎ ○ 45000 ぶどう計 ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ○ 45020 ハウスデラウェア ○ ○ ○ 45040 ハウス巨峰 ○ ○ ○ 45080 煮ﾏ漆ｽ叱ｶ識ｯ柴ﾄ七ｵ捨ﾌ酌ﾞ尺ﾚ執ｷ悉ｻ爵ﾝ柴ﾄ酌ﾞ借ﾘ竺ｱ ○ ○ ○ ○ 45220 デラウェア ○ ○ ○ 45230 巨峰 ○ ○ ○ 45240 ピオーネ ○ ○ ○ ○ 45330 キャンベルアーリー ○ ○ ○ ○ 45350 ネオマスカット ○ ○ ○ ○ 45370 マスカットベリーＡ ○ ○ ○ 45690 その他のぶどう ○ ○ ○ ○ ○ ○ 45700 くり ◎ ○ 45800 いちじく ○ ○ ○ ○ 46000 いちご計 ◎ ◎ 46030 女峰 ○ ○ ○ ○ ○ ○ 46090 とよのか ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 46990 その他のいちご ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 47000 メロン計 ○ ◎ ◎ ◎ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 47100 アールス ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 47330 プリンス ○ ◎ ◎ ○ ○ 47420 アンデス ○ ○ ○ ○ ○ 47430 アムス ○ ○ ○ ○ ○ 47440 ホ−ムラン ○ ○ ○ ○ ○ 47990 その他のメロン ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 48000 すいか計 ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ○ ○ ○ ○ 48010 ハウスすいか ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 48300 露地すいか ○ ○ ○ ○ 48800 こだますいか ○ ○ ○ ○ 49100 バナナ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 49200 パインアップル ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 49300 キウイフルーツ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 49410 パパイア ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 49430 マンゴ− ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ -------------------------------------------------------------------------